Fresh Fruits and vegetables. Health and diet background

BARCELONA – MADRID – MÁLAGA

[DIRIGIDO A]

El curso está dirigido a todo aquel que quiera  profundizar sobre los conocimientos de Nutrición y Dietética desde la filosofía y aplicación Naturista.

Una vez realizado este curso, el alumno/a podrá seguir el itinerario formativo de Herbodietética o Naturopatía.

[QUÉ APRENDERÁS]

  • Conceptos básicos y generales de nutriterapia. Conocer unas normas dietéticas básicas, los procesos energéticos corporales…
  • Clasificación de los alimentos. Macronutrientes y micronutrientes.
  • Bioenergética de los alimentos.
  • Terrenos nutricionales y correccines alimentarias. Conocer el concepto de PH, índice glucémico y los distitntos tipos de terrenos.
  • Introducción a la ayunoterapia. Se aprenderán los conceptos básicos para realizar un ayuno.
  • Suplementación nutricional. Conocer los distintos tipos de complementos y aspectos básicos del etiquetado.

[CÓMO LO APRENDERÁS]

Los contenidos de esta formación los cursarás a través de:

  • Campus Virtual, donde encontrarás todo el material didáctico y recursos complementarios, que te servirán como preparación y apoyo a las clases teóricas y prácticas, así como autoevaluaciones y exámenes.
  • Clases presenciales que te permitirán interactuar con los profesores y otros alumnos, profundizando en los contenidos de cada materia.
  • Entrega de material (vademécum, muestras, etc.) de laboratorios de referencia.
  • Visitas a fábricas y laboratorios del sector.

[ACREDITACIÓN QUE SE OBTIENE]

El Programa Universitario realiza un seguimiento del aprendizaje del alumno y en caso de que el alumno se matricule en el R.C.U. le examina y evalúa al final del mismo, lo que le permite obtener los créditos de los contenidos del curso. Se entregará a los alumnos el Certificado de estudios + Título (Certificado de Extensión del R.C.U. en Dietética Naturista) firmado por las autoridades académicas competentes del R.C.U., en los que en cumplimiento de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades y de su correspondiente normativa de desarrollo, se hará constar que el título carece de carácter oficial, siendo un título propio y privado del R.C.U.

Los alumnos no matriculados en el R.C.U., una vez superadas las pruebas evaluatorias correspondientes, recibirán un Diploma acreditativo expedido por PHILIPPUS-THUBAN (HOLOGRAMA, C.B), detallando los contenidos cursados y el total de horas lectivas.

[CONTENIDOS]

  • Conceptos básicos y generales sobre Nutriterapia.
  • Normas dietéticas básicas.
  • Equilibrio alimentario.
  • Balance energético y regulación.
  • Digestión, absorción y metabolismo.
  • Enzimas y coenzimas. Visionado sobre Enzimoterapia Sistémica
  • Clasificación de los alimentos.
  • Macronutientes:
    • Hidratos de Carbono.
    • Lípidos.
    • ProteÍnas.
  • Micronutrientes:
    • Minerales y Oligoelementos.
  • Antioxidantes y Radicales libres.
  • Aminoácidos.
  • Equilibrio ácido-base. Concepto de pH.
  • Índice glucémico.
  • Estudio bioenergético de los alimentos.
  • Concepto de terreno nutricional y elaboración de dietas de corrección.
  • Introducción a la ayunoterapia.
  • Suplementos alimenticios.

En el curso se entrega material (vademécum, muestras, etc.) de laboratorios de referencia.

Una vez realizado este curso, el alumno/a podrá seguir el itinerario formativo de Herbodietética o Naturopatía.

[DURACIÓN]

1 curso de 7 meses,  de octubre a abril.

Inicio: 4 de octubre de 2016. / Finalización: 25 de abril de 2017.

[MODALIDAD-HORARIOS]

GRUPO – MAÑANA: Martes de 10 a 12 hrs.

GRUPO – TARDE: Martes de 17 a 19 hrs.

GRUPO – FINES DE SEMANA: 10 sábados de 10 a 14 hrs.

FECHAS GRUPO FINES DE SEMANA: Consultar en Secretaría

Raúl Regalado.

Puedes consultar el currículum de cada profesor en la pestaña “Conócenos”, en el apartado Staff.

Dietética Naturista


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